Der malzbetonte Geschmack des Greif Schlöbberla wird von Karamell- und Honignoten angenehm begleitet. Es ist intensiv im Aroma aber dennoch leicht im Geschmack.
Feine Hopfen- und Kräuternoten und ein würzig, herber Abgang vervollständigen dieses erst vor kurzem kreierte Bier aus dem Hause Greif.