Mit diesem Bier verbindet Georg Rittmayer seine beiden Vorlieben für einerseits die fränkische Tradition des Rauchbiers sowie andererseits schottische Single-Malt-Whiskys, die er am liebsten in ihrer rauchig-torfigen Variante genießt. Selbst importiertes, über Torffeuer getrocknetes Malz aus den schottischen Highlands bildet die Grundlage für dieses individuelle, leicht dunkle Rauchbier.
Am Gaumen präsentiert sich ein harmonisch-ausgewogenes Geschmacksbild, das feine Süße von dunklem Malz mit den dezent eingebundenen, kernigen Rauch- und Torfnoten elegant verbindet.
Das cremig-vollmundige Geschmacksbild erhält durch die individuellen, typisch schottischen Noten eine belebende Frische und stellt somit eine einzigartige Aromenkombination dar.

Nichts für Leute die Whisky für eine Hunderasse halten.

Ausgezeichnet mit dem Gold Award beim European Beer Star 2015 in der Kategorie Rauch-Starkbier!